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能发表饮食文化职称论文的期刊有哪些

职称驿站所属分类:职称百科发布时间:2018-11-07 16:32:04浏览:1

  我国有着博大精深的饮食文化,民以食为天也充分体现了饮食在人们日常生活中的重要地位,饮食问题是最为基础的民生问题,随着社会的进步发展,人们健康饮食的观念越来越强,这对食品工业来说,是一个挑战也是发展的必然阶段,食品工业是我国轻工业重要构成,能发表饮食文化职称论文的期刊有哪些?不少从事食品行业的技术人员在面临发表专业论文是不知道有哪些合适的投稿刊物,以下食品饮食类专业刊物供大家参考:

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  《食品文摘》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。

食品文摘

  《中外食品》(月刊)创刊于1995年,是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊。由中国轻工业联合会主管,中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流,繁荣学术研究,推动食品学科建设,为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台。

中外食品

  《现代食品》创刊于1995年,是全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。

现代食品

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